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Le calcul du coût moyen de production est une base de la maîtrise des coûts et de la gestion d’une entreprise. Il se calcule en divisant les coûts totaux de production par le nombre d’unités produites.
Avec :
CM= Coût moyen
CT = Coût total
QT = Quantités produites
Utilité
Le coût moyen est utilisé pour déterminer les économies d’échelle.
Il s’intègre aussi dans l’analyse nécessaire à l’établissement d’une politique de prix.
Fonction du coût moyen
Sur la base du calcul du coût moyen, la fonction du coût moyen prendra donc la forme :
Avec :
CM(x)= Fonction du coût moyen
CT(x) = Fonction du coût de production
x = Quantités produites
Il est généralement admis que la fonction du coût moyen soit décroissante en situation de rendement croissant puis se stabilise pour enfin être croissante en situation de rendement décroissant.
L’étude de la fonction du coût moyen permet, par le calcul de sa dérivée, d’établir le coût marginal de production et l’optimum technique de production.
